行业发展 年鉴 白酒 中国 新版 制造 发展 行业 2013全面反映中国白酒制造市场基本情况和发展变化风貌,客观记述上一年度全国白酒制造市场各方面新情况、新资料的大型年刊。

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中国白酒制造行业发展年鉴(2013年新版)

字体大小: 2013-08-26 10:18  来源:中国报告网

中国报告网提示:全面反映中国白酒制造市场基本情况和发展变化风貌,客观记述上一年度全国白酒制造市场各方面新情况、新资料的大型年刊。

         《中国 白酒制造行业年鉴》全面反映中国白酒制造市场基本情况和发展变化风貌,客观记述上一年度全国白酒制造市场各方面新情况、新资料的大型年刊。本 刊 坚持实事求是 的编辑方针,贯彻落实科学发展观和“贴近实际,贴近生活,贴近群众”的宣传原则,为阅读以及社会各界了解和研究中国事业提供可靠信息。

         我国白酒制造产业市场现状,我国白酒制造市场调查分析,白酒制造行业战略咨询报告请参考《2013年中国白酒制造行业市场调研报告

         行业快讯:2013年中国白酒市场新一轮的争夺

         “腰部”产品不能再像以前做“头部”产品那样单靠品牌驱动,更多的是考验渠道开拓和渠道管理能力。

         其实,2012年政策调整之后,酒企应声调整的步伐就已经开始,名酒发力腰部产品已经不是新鲜事。思卓营销咨询公司董事长祝有华认为,高端消费出现问题,关注中档是顺势而为,所有围绕消费改变而改变的市场行为都是有益的。但是要看清楚企业的机遇到底是什么,发展腰部产品是不是就是企业的机遇。

         各名酒品牌的腰部产品纷纷面市会产生什么样的效果,能否真正解除当前高端白酒困局,目前仍不得而知。然而,当原本分布在各价格层级的品牌集体杀入中低档价格空间后,日趋激烈的市场信息争夺将是各品牌首要想到的事情。

         北京盛初营销咨询公司副总经理李学成表示,尽管2013年行业内高端白酒纷纷调整产品结构,着力发展中低端品牌,但调整工作效果尚未显现。“尽管已经推出了中端品牌,但很多基础工作没有完全展开。开发新产品,布局渠道,抢占市场份额,这些市场基础工作还没完成。要用一两年时间去做这些工作,整个行业格局才能有改变,才能有一个比较明显的效果。”

         值得一提的是,腰部产品受到追捧,是消费回归的开始,而腰部产品不能再像以前做“头部”产品那样单靠品牌驱动,更多的是考验渠道开拓和渠道管理能力。在营销实战专家冯启看来,短期内尚无法看到“三公消费”等政策解禁的趋势,中端白酒要在这段时间里进行渠道下沉和精耕细作,如果费销比(即销售费用与销售额的比值)管控得好,先尝试的酒企将获益很大。

         对于渠道下沉,深圳市世界观品牌营销顾问有限公司总经理谢一颖指出,首先,应该把中低端产品进行密集经销或分销,从地级市代理到县级代理,从县级到镇级;其次,护盘老产品,扩盘新产品。“渠道下沉策略是将白酒投放到三线及以下城市,包括乡村、城镇。中端酒在这些市场上进退相对容易,价格调整更灵活、可控。渗透到农村市场后,中端酒不但可以填补该市场的空白,也将会真正充实酒类企业中端酒市场的力量。”


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