广东省 限额 广东 年鉴 状况 以上 餐饮 财务 企业 201416-8 限额以上餐饮企业财务状况(2013年)

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广东省2014年版年鉴-限额以上餐饮企业财务状况

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中国报告网提示:16-8 限额以上餐饮企业财务状况(2013年)

 

16-8 限额以上餐饮企业财务状况(2013)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Financial Indicators of Catering Services Enterprises above

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Designated Size (2013)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

单位:万元

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(10000 yuan)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

项目

Item

企业数

(
)

Number of

Enterprises

(unit)

年初库存

Beginning

Inventory

流动资

产合计

Circulating

Assets

固定资

产原价

Original

Value of

Fixed Assets

累计折旧

Accumulated

Depreciation

 

资产合计

Total

Assets

负债合计

Total

Liabilities

所有者

权益合计

Total

Creditors'

Equity

实收资本

Paid-up

Capital

营业收入

Business

Revenue

主营业

务收入

Main

Business

Revenue

营业成本

Business

Costs

本年折旧

Depreciation

Drawn in

Current Year

餐饮业合计

Total Catering Services

2836

188377

1914326

2020151

836507

153313

4252786

3037244

1215534

1059610

5998445

5972324

2999537

  #国有及国有控股

State-owned and State-controlled Enterprises

57

6548

99315

228683

84788

20956

295260

231710

63550

64317

270703

258275

144943

按登记注册类型分

By Status of Registration

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  内资企业

Domestic-funded Enterprises

2553

126508

1433666

1360574

517739

110245

2955081

2287479

667594

651217

3769291

3753173

2010798

    国有企业

State-owned Enterprises

30

3276

30966

82523

46921

3139

88487

49173

39314

22190

71739

71359

33319

    集体企业

Collective-owned Enterprises

39

1362

22192

13027

9651

720

28488

15412

13077

7448

53018

52651

32778

    股份合作企业

Share-holding Cooperative Enterprises

38

365

9384

4313

3000

283

14644

13891

753

2252

42777

42751

22395

    联营企业

Joint-operation Enterprises

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

      国有联营企业

State-owned Joint-operation Enterprises

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

      集体联营企业

Collective Joint-operation Enterprises

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

      国有与集体联营企业

State-collective Joint-operation Enterprises

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

      其他联营企业

Other Joint-operation Enterprises

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

    有限责任公司

Limited Liability Corporations

528

38809

573492

518546

185362

45087

1229631

1037135

192495

218700

1113261

1105959

578505

      国有独资企业

State Sole Investment Enterprises

7

288

5188

8926

3569

313

11684

6705

4978

941

45371

45300

33184

      其他有限责任公司

Other Limited Liability Companies

521

38523

568302

509621

181794

44774

1217949

1030430

187519

217760

1067891

1060659

545322

    股份有限公司

Share-holding Corporations Ltd.

23

1557

39263

23988

10472

942

77318

29004

48314

23730

85767

83417

40897

    私营企业

Private Enterprises

1788

78458

739723

689150

250189

58225

1473050

1117396

355646

364687

2299238

2293955

1244168

      私营独资企业

Private Sole Investment Enterprises

603

10684

97981

147163

56090

11351

249245

136695

112550

92257

525317

524655

305270

      私营合伙企业

Private Partnership Enterprises

108

1845

17386

22782

8532

2007

35955

17486

18469

16659

94028

93763

51576

      私营有限责任公司

Private Limited Liability Corporations

1024

65008

601598

495371

177529

42146

1133895

909033

224854

246978

1617490

1613515

855018

      私营股份有限公司

Private Share-holding Corporations Ltd.

53

920

22759

23834

8038

2722

53955

54182

-227

8792

62403

62021

32303

    其他企业

Other Enterprises

107

2681

18646

29027

12144

1849

43463

25468

17995

12210

103491

103081

58736

  港、澳、台商投资企业

Enterprises with Investment from Hong Kong,

195

22494

359557

342031

167906

27628

711938

424927

287011

243613

860796

860243

355582

 

Macao and Taiwan

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

38899

    合资经营企业

Joint Ventures

33

3509

51119

35483

17770

2912

85053

41382

43672

46944

96536

96516

42010

    合作经营企业

Cooperative Enterprises

14

5241

31616

35462

21870

3185

56624

39172

17452

25875

85116

85114

271007

    独资经营企业

Sole Investment Enterprises

146

13682

272483

269515

127307

21326

564608

342954

221653

169069

670633

670102

3666

    投资股份有限公司

Share-holding Corporations Ltd.

2

62

4339

1571

959

205

5653

1419

4234

1725

8511

8511

 

  外商投资企业

Enterprises with Foreign Investment

88

39375

121103

317546

150862

15440

585767

324838

260929

164780

1368358

1358908

633157

    中外合资经营企业

Sino-foreign Joint Ventures

20

6108

39273

140382

64254

7104

192414

107035

85379

52548

331093

321741

138028

    中外合作经营企业

Sino-foreign Cooperative Enterprises

4

4

1358

1075

437

40

3079

641

2437

1074

3388

3388

1647

    外资企业

Foreign-funded Enterprises

59

32956

77754

168885

82913

7735

379634

216054

163579

107874

1010995

1010898

483887

    外商投资股份有限公司

Share-holding Corporations Ltd.

4

265

2490

7204

3259

562

10413

1078

9335

3085

21952

21952

8780

    其它外商投资企业

Others

1

42

228

 

-1

-1

227

30

199

199

930

929

815

按国民经济行业分

By Economic Sector

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  正餐服务业

Dinner Service

2607

140154

1394721

1568530

636387

132168

3033028

2348483

684538

809599

3892545

3879867

2006606

  快餐服务业

Fast Food Service

116

42415

415021

404878

177634

17798

1051912

614200

437712

202947

1802721

1791418

851146

  饮料及冷饮服务业

Beverage and Cold Drink Service

36

2335

37726

20522

8640

790

72329

32085

40244

17244

139581

139581

47430

  其他餐饮服务业

Other Services

77

3473

66858

26221

13846

2557

95517

42476

53040

29820

163598

161458

94355

按控股情况分组

By Holdings

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  国有控股

State Holdings

57

6548

99315

228683

84788

20956

295260

231710

63550

64317

270703

258275

144943

  集体控股

Collective Holdings

63

2069

33477

27232

17528

1733

52661

41257

11403

14692

98171

97381

52681

  私人控股

Private Holdings

2221

100501

1104759

989749

362942

79851

2187455

1706861

480586

499631

3066712

3056197

1644478

  港澳台商控股

Hongkong,Macaw and Taiwan Holdings

190

23753

351814

335771

163184

26310

697682

414383

283299

237141

846962

846408

351713

  外商控股

Foreign Holdings

67

37179

108481

308164

146659

14472

562801

313845

248956

151730

1298376

1298183

594196

  其他

Others

238

18327

216480

130552

61406

9991

456927

329188

127740

92099

417521

415880

211526

按经营形式分组

By Type of Operation

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  独立门店

Independent Stores

2476

126641

1191004

1448152

591718

123560

2653180

2110426

542746

716231

3383919

3372505

1750145

  连锁总店

Main Chain Stores

80

42484

460868

365090

163305

17665

1067562

597200

470362

200902

1755534

1751592

803499

  连锁门店

Chain Stores

74

6006

61661

38587

17918

3955

117735

72132

45603

54254

224519

224337

98592

  其他

Others

206

13246

200793

168322

63566

8133

414309

257486

156823

88223

634473

623890

347301

 


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